मैं इस शोध को शुरू करना चाहता हूं कि “जितना अधिक आप भोजन तैयार करने में समय बिताएंगे, उतना ही अधिक स्वादिष्ट भोजन होगा”।
अनुष्ठान वृद्धि-अनुच्छेद-हार्वर्ड बिजनेस स्कूल
इस अध्ययन में, विषयों को चॉकलेट दिया गया था और निम्नलिखित निर्देश दिए गए थे:
- कृपया पैकेज को खोले बिना चॉकलेट को दो भागों में विभाजित करें
- पैकेजिंग का आधा हिस्सा निकालें और थोड़ा खाएं
- कृपया बची हुई पैकेजिंग खाएं
इस तरह, जिन प्रतिभागियों को परेशान करने वाले निर्देश दिए गए हैं, वे जवाब देंगे कि “ चॉकलेट स्वादिष्ट है '' और “ आप इस चॉकलेट के लिए नियमित रूप से अधिक कीमत चुका सकते हैं '' उन लोगों की तुलना में जो चॉकलेट आमतौर पर खाते हैं।
शोधकर्ताओं के अनुसार, यह खाने में जितना जटिल है, उतना ही स्वादिष्ट भोजन का स्तर।
निश्चित रूप से, उदाहरण के लिए, एक उच्च श्रेणी के रेस्तरां में इस्तेमाल किए गए टेबलवेयर पर आइसक्रीम खाने से पेपर प्लेट पर आइसक्रीम खाने की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है।
